Nachhaltigkeit im Schokoladenmuseum

Schokoladenmuseum Köln - Klimaneutral seit 2019

Das Schokoladenmuseum ist seit 2019 klimaneutral!

Mit konkreten Maßnahmen wie der Nutzung von Ökostrom, biologisch abbaubaren Verpackungen, der Stilllegung von CO2-Emissionsrechten und der Unterstützung eines Aufforstungsprojektes in Mexiko erreicht das Museum eine positive Klimabilanz.

Unsere Nachhaltigkeitsstrategie wurde 2021 überarbeitet. Sie ist die Grundlage für unsere Maßnahmen in den kommenden Jahren.

Download Strategie nachhaltige Entwicklung 2021

Annette Imhoff und Dr. Christian Unterberg-Imhoff: Unser Einsatz für Nachhaltigkeit

Wir freuen uns, Sie über unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten zu informieren. Als Familienunternehmen ist eine langfristige Orientierung des unternehmerischen Handelns die wesentliche Säule unseres Erfolgs. Die vom Schokoladenmuseum entwickelten Leitsätze sind dabei eine herausragende Basis für weitreichende Aktivitäten.

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Nachhaltigkeitsaktivitäten
2016 haben wir es uns zum Ziel gesetzt unser Museum bis spätestens 2023 klimaneutral zu betreiben. Die dramatischen Entwicklungen der letzten Monate waren der Auslöser, unseren ursprünglichen Plan zu beschleunigen. Mit konkreten Maßnahmen wie der Nutzung von Ökostrom, biologisch abbaubaren Verpackungen, der Stilllegung von CO2 Emissionsrechten und der Unterstützung eines Aufforstungsprojektes in Mexiko erreichen wir sogar, dass das Schokoladenmuseum bereits 2019 eine positive Klimabilanz aufweist!

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Bildung für nachhaltige Entwicklung
Das Thema nachhaltige Entwicklung ist fester Bestandteil des Museumsleitbildes. In unserer Ausstellung werden die Besucher über die problematischen Arbeits- und Lebensbedingungen der Menschen in den Anbauländern sowie die ökologischen Herausforderungen des Kakaoanbaus informiert. Anhand aktueller Beispiele zeigen wir, wie Unternehmen und Organisationen darauf hinarbeiten, die schwierige Situation zu verbessern.

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Nachhaltigkeit in der Schokoladenproduktion
Das Schokoladenmuseum kooperiert für die Schokoladenproduktion seit 2006 mit dem Premium Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli. Nachhaltigkeit spielt eine Schlüsselrolle für Lindt & Sprüngli‘s Geschäftserfolg. Die über 175-jährige Geschichte beweist, dass Lindt & Sprüngli ein langfristig orientiertes Unternehmen ist, das immer wieder exquisit gefertigte, hochwertige Produkte liefert. Dies spiegelt sich in ihrem Engagement für Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette wider.

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