Nachhaltigkeit Schokoladenmuseum

Unser Weg zur Verringerung betrieblicher Treibhausgasemissionen

Maßnahmen und Fortschritte seit 2019

2016 haben wir uns vorgenommen, die Treibhausgasemissionen unseres Museumsbetriebs zu verringern. Seit 2019 erfassen wir unsere betrieblichen Emissionen und entwickeln unsere Maßnahmen schrittweise weiter. Dazu gehören unter anderem der Bezug von Strom aus erneuerbaren Energiequellen und der Einsatz ressourcenschonenderer Verpackungen. Einzelheiten zu Bilanzierungsgrenzen, Bezugszeiträumen, Ergebnissen und Datengrundlagen stellen wir in unseren weiterführenden Nachhaltigkeitsinformationen bereit. Zusätzlich unterstützen wir ein Aufforstungsprojekt in Ghana und legen CO₂-Emissionsrechte still. Diese freiwilligen Beiträge erfolgen außerhalb unserer betrieblichen Treibhausgasbilanz und ersetzen nicht die Verringerung eigener Emissionen.

Unser Einsatz für eine lebenswerte Zukunft

Wir freuen uns, dich über unsere Nachhaltigkeitsaktivitäten zu informieren:

Als Familienunternehmen ist eine langfristige Orientierung des unternehmerischen Handelns die wesentliche Säule unseres Erfolgs. Die vom Schokoladenmuseum im Jahre 2019 entwickelten Leitsätze sind dabei eine herausragende Basis für weitreichende Aktivitäten.

Mehr erfahren 

Gebäude Schokoladenmuseum Außenansicht

Unser Beitrag zum Klimaschutz

Seit 2016 arbeiten wir daran, die Treibhausgasemissionen unseres Museumsbetriebs schrittweise zu verringern. Im Mittelpunkt stehen Maßnahmen, die wir in unserem eigenen Verantwortungsbereich umsetzen können, unter anderem der Bezug von Strom aus erneuerbaren Energien und der Einsatz umweltverträglicherer Verpackungslösungen. Ergänzend unterstützen wir ein Aufforstungsprojekt in Ghana als freiwilligen Beitrag zum Klimaschutz außerhalb unserer eigenen Emissionsbilanz. Diese Unterstützung wird nicht als Ausgleich, Neutralisierung oder Kompensation verbleibender Emissionen dargestellt und ersetzt nicht die fortlaufende Reduktion unserer eigenen Treibhausgasemissionen.

Mehr erfahren 

Schulklasse im Tropenhaus Schokoladenmuseum Koeln

Bildung für nachhaltige Entwicklung

Das Thema Bildung für nachhaltige Entwicklung ist fester Bestandteil des Museumsleitbildes. In unserer Ausstellung werden die Besuchenden über die problematischen Arbeits- und Lebensbedingungen der Menschen in den Anbauländern sowie die ökologischen Herausforderungen des Kakaoanbaus informiert. Anhand aktueller Beispiele zeigen wir, wie Unternehmen und Organisationen darauf hinarbeiten, die schwierige Situation zu verbessern.

Mehr erfahren 

Nachhaltigkeit Schokoladenmuseum Köln

Verantwortung in der Schokoladenproduktion

Das Schokoladenmuseum kooperiert für die Schokoladenproduktion seit 2006 mit dem Premium Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli.

Verantwortungsvolles Handeln spielt eine Schlüsselrolle für Lindt & Sprüngli‘s Geschäftserfolg. Die über 175-jährige Geschichte beweist, dass Lindt & Sprüngli ein langfristig orientiertes Unternehmen ist, das immer wieder exquisit gefertigte, hochwertige Produkte liefert. 

Dies spiegelt sich in ihrem Engagement für Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette wider.

Mehr erfahren

Maya Wunderbaum

Chocolate Stories

Ein gemeinsamer Podcast vom Schokoladenmuseum Köln und Engagement Global

Beleuchtet wird die Geschichte, Gegenwart und Zukunft der Schokolade. Dazu sind in jeder Folge Schokoladenprofis zu Gast. Hier erfahren alle Schokoladen-Fans mehr über ihre Lieblingssüßigkeit und es gibt Informationen zu den Themen fairer Handel und Nachhaltigkeit.

 

Mehr erfahren