Der Schokoladenfunke
Vom karnevalistischen Ursprung zur süßen Ikone: Der Kölner Karneval lebt von seinen Traditionen und seit 2023 hat er ein besonders süßes Symbol: den Schokoladenfunken.
Pringles Schokolade
Warum gerade alle Pringles in Schokolade tunken
Und warum unsere Eigenkreation noch besser ist!
Habt ihr es auch schon auf TikTok oder Instagram gesehen? Der neueste Trend aus der Genuss-Welt klingt im ersten Moment vielleicht schräg, ist aber eigentlich genial: Kartoffelchips treffen auf Schokolade.
Speziell der „Pringles-Schoko-Trend“ schlägt gerade Wellen. Die Idee: Der gleichmäßige Crunch der Stapelchips wird mit einem Mantel aus zarter Schokolade überzogen. Das Ergebnis? Eine Geschmacksexplosion aus süß, salzig und extrem knusprig.
Wir haben den Hype-Check gemacht!
Natürlich konnten wir im Schokoladenmuseum nicht einfach nur zuschauen. Wir sind ab in die Confiserie und haben gemeinsam mit unserer Maître Chocolatier Aiga das Experiment gewagt. Wir haben Pringles in unsere feinste flüssige Lindt Vollmilch Schokolade getaucht – und ja, wir geben es zu: Es ist verdammt lecker! Dieser Kontrast zwischen dem herzhaften Kartoffel-Aroma und der süßen Schmelz-Textur macht süchtig.
Das Upgrade
Unsere neue Hauskreaktion
Aber wir wären nicht das Schokoladenmuseum, wenn wir nicht noch einen draufsetzen würden. Während die Trend-Chips oft sehr eigen im Geschmack sind, wollten wir die perfekte Balance finden.
Wir haben getüftelt, probiert und schließlich unsere ganz eigene „Salz-Crunch-Chips-Tafel“ kreiert:
- Die Basis: Unsere edle Lindt Vollmilch Schokolade.
- Der Crunch: Wir nutzen besonders krosse Kartoffel-Chips-Stückchen für das maximale Knusper-Erlebnis.
- Das Finish: Eine feine Prise handverlesenes Fleur de Sel und einen Hauch von unserer Lindt Edelbitter, ein perfektes Topping.
Das Urteil unseres Teams? Mega! Die Chips geben der Schokolade eine Leichtigkeit und Struktur, die man so noch nicht kennt. Es ist weniger „Fast Food Style“ und mehr „Gourmet-Knabberspaß“.
Die Reels dazu findest du auf unserem Instagram und Facebook Kanal.
Ab sofort bei uns im Chocolat Shop!
Weil wir von dem Ergebnis so begeistert sind, wandert das Rezept direkt aus der Confiserie in unsere Regale. Ab sofort könnt ihr unsere neue Kreation in unserem Chocolat Shop ergattern.
Ob als Geschenk für Schoko-Foodies oder zum Selber-Wegsnacken auf der Couch – probiert es aus: Seid ihr Team „Süß-Salzig“ oder bleibt ihr lieber bei der klassischen Tafel?
Dieser Beitrag wurde verfasst von:
Astrid Gebhardt
Ich bin Astrid und schon seit mehr als 10 Jahren im Schokoladenmuseum im Marketing unterwegs. Das ist ja auch einer der schönsten Arbeitsplätze in Köln und es gibt immer wieder tolle Geschichten rund um das Thema Kakao und Schokolade zu erzählen. Wo bitte hat man so einen tollen Blick auf den Rhein direkt vom Schreibtisch?
