Gemeinsam mit Gerda, dem Schokoladenmädchen, nimmt dich das Team des Schokoladenmuseums mit auf eine Reise hinter die Kulissen. Als eines der meistbesuchten Museen Deutschlands mit über 700.000 Gästen jährlich, teilen wir hier exklusive Geschichten, spannendes Wissen rund um Kakao und Einblicke, die du bei einem normalen Museumsbesuch in Köln nicht erfährst.
Gerda ist das Schokoladenmädchen aus der Kölner Südstadt. Von ihr erzählt diese Reihe kurzweiliger Geschichten über das Schokoladenmuseum Köln, die Geschichte der Schokolade und die Domstadt Köln. Die Geschichten geben dabei einen Einblick in das Schokoladenmuseum.
Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei, aber vielleicht habt ihr noch köstliche Schokoladenreste übrig? Anstatt sie einfach in den Schrank zu legen und zu vergessen, könnt ihr sie in etwas Neues und Köstliches verwandeln!
In unserer Confiserie im Schokoladenmuseum Köln haben wir diese einzigartige Kreation hergestellt und natürlich auch probiert. Lass dich von der verführerischen Kombination aus zartschmelzender Schokolade, knusprigem Kadayif und aromatischen Pistazien verzaubern.
Auf Studienreise in der Côte d’Ivoire. Wir möchten unsere spannenden Reiseeindrücke gerne mit euch teilen. Wir berichten davon, wie wir mitgeholfen haben, Kakaofrüchte zu ernten und für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.
Die historischen Sammelbilder der Schokoladenfabrik Stollwerck aus Köln sind ein faszinierendes Zeugnis der Werbe- und Konsumkultur des frühen 20. Jahrhunderts. Diese Bilder, die sich in Schokoladenpackungen befanden, waren nicht nur ein beliebtes Sammelobjekt, sondern auch ein geschicktes Marketing
Das Schokoladenmuseum schafft mit der neuen Ausstellung „Schokolade ist ein Gefühl“ eine sinnliche und emotionale Reise, die die Herzen von Schokoladenliebhabern höher schlagen lässt.
Seit 2021 haben wir im Schokoladenmuseum eine direkte Verbindung zur Yucatán-Halbinsel in Mexiko. Wie das geht? Mit unserem Klima-Schoko-Baum!
Schokolade – ein wahrerGenuss für die Sinne: So gut wie jeder liebt sie, denn ihr köstlicher und süßer Geschmack ist für viele unwiderstehlich. Doch was genau verleiht Schokolade ihren einzigartigen Charakter? Die Antwort liegt in einem unscheinbaren, aber entscheidenden Bestandteil: Zucker!
Gerda ist das Schokoladenmädchen aus der Kölner Südstadt. Von ihr erzählt diese Reihe kurzweiliger Geschichten über das Schokoladenmuseum Köln, die Geschichte der Schokolade und die Domstadt Köln. Die Geschichten geben dabei einen Einblick in das Schokoladenmuseum.
Ich bin’s wieder – die Gerda: Heute möchte ich euch etwas über mein Veedel erzählen – das Vringsveedel
Bist du ein echter Schoko-Fan? Oder möchtest du mehr darüber erfahren, was hinter deiner Lieblingssüßigkeit steckt? Dann haben wir genau das Richtige für dich: "Chocolate Stories", die Podcastserie vom Schokoladenmuseum und Engagement Global!
Das Severinsviertel steht wie kein zweites für die Stadt Köln. Als der liebe Gott die Kölner gemacht hat, soll er sie sich beim Severinsviertel abgekupfert haben, so die Legende. Das Veedel ist wie kein anderes so eng mit der Stadt verbunden.
Schokolade ist nicht gleich Schokolade. Wann sprechen wir von Vollmilch, wann von Dunkel-, Edel- oder weißer Schokolade? Fragen wie diese regelt die Kakaoverodnung. Was genau diese Kakaoverordnung eigentlich ist, erklären wir euch gerne!
