Wir, das Team des Schokoladenmuseums und Gerda das Schokoladenmädchen freuen uns, euch auf diesem Blog spannende Geschichten rund um das Schokoladenmuseum Köln zu erzählen. Wir nehmen euch mit hinter die Kulissen eines der meistbesuchten Museen Deutschlands und gewähren Einblicke, die der reguläre Museumsgast nicht erfährt.
Gerda ist das Schokoladenmädchen aus der Kölner Südstadt. Von ihr erzählt diese Reihe kurzweiliger Geschichten über das Schokoladenmuseum Köln, die Geschichte der Schokolade und die Domstadt Köln. Die Geschichten geben dabei einen Einblick in das Schokoladenmuseum.
Nachhaltigkeit ist ein riesiges Thema und oft fühlt es sich abstrakt an. Viele Menschen verstehen, dass globale Probleme wie Hunger existieren, aber es fehlt an konkreten Handlungsempfehlungen. Genau hier setzt unsere neue Ausstellung „Weltreise des Kakaos“ an!
Im Dezember 2000 gründete Hans Imhoff die gemeinnützige Imhoff Stiftung. Den Wunsch, seiner Heimatstadt Gutes zu tun, ließ er damit Wirklichkeit werden.
2025 öffnet Schritt für Schritt der neugestaltete Ausstellungsteil zur Kulturgeschichte von Kakao und Schokolade. Ein erster Raum ist nun offen: In einer historischen Drogerie wird die bunte Warenwelt der Schokolade vom späten 19. bis ins 20. Jahrhundert gezeigt.
Ostern steht vor der Tür und was wäre dieses Fest ohne Schokolade? Bei uns dreht sich alles um die süße Verführung und wir möchten euch die besondere Verbindung zwischen Ostern und Schokolade näherbringen.
Hast du schon mal an einer Weinprobe oder einer anderen Verkostung teilgenommen? Dann ist es leider wahrscheinlich, dass man dir unseren menschlichen Geschmack mit einem „Zungenatlas“ erklärt hat.
Lastenräder wurden nicht erfunden, um Amazonpakete durch die Stadt zu transportieren, auch wenn das in vielen Großstädten gerade den Eindruck macht. Lastenräder erleben eher eine Art Wiedergeburt. Um 1900 spielten sie im Straßenverkehr eine ähnliche Rolle, wie heute.
Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei, aber vielleicht habt ihr noch köstliche Schokoladenreste übrig? Anstatt sie einfach in den Schrank zu legen und zu vergessen, könnt ihr sie in etwas Neues und Köstliches verwandeln!
In unserer Confiserie im Schokoladenmuseum Köln haben wir diese einzigartige Kreation hergestellt und natürlich auch probiert. Lass dich von der verführerischen Kombination aus zartschmelzender Schokolade, knusprigem Kadayif und aromatischen Pistazien verzaubern.
Auf Studienreise in der Côte d’Ivoire. Wir möchten unsere spannenden Reiseeindrücke gerne mit euch teilen. Wir berichten davon, wie wir mitgeholfen haben, Kakaofrüchte zu ernten und für die Weiterverarbeitung vorzubereiten.
Die historischen Sammelbilder der Schokoladenfabrik Stollwerck aus Köln sind ein faszinierendes Zeugnis der Werbe- und Konsumkultur des frühen 20. Jahrhunderts. Diese Bilder, die sich in Schokoladenpackungen befanden, waren nicht nur ein beliebtes Sammelobjekt, sondern auch ein geschicktes Marketing
Das Schokoladenmuseum schafft mit der neuen Ausstellung „Schokolade ist ein Gefühl“ eine sinnliche und emotionale Reise, die die Herzen von Schokoladenliebhabern höher schlagen lässt.
Seit 2021 haben wir im Schokoladenmuseum eine direkte Verbindung zur Yucatán-Halbinsel in Mexiko. Wie das geht? Mit unserem Klima-Schoko-Baum!
