Ein schokoladiges Erlebnis!
Schokolade ist aus unserem Leben nicht wegzudenken. Sie ist Trostpflaster, Seelennahrung und Genussmittel zugleich. Wusstest du, dass Deutschland in Europa der größte Produzent und Konsument von Schokolade ist? Kein Wunder also, dass das Schokoladenmuseum im Kölner Rheinauhafen seit über 25 Jahren ein beliebter Anlaufpunkt für Schokoladenliebhaber aus aller Welt ist.

Ein Blick hinter die Kulissen der Schokoladenherstellung
Das Herzstück des Schokoladenmuseums ist die gläserne Schokoladenfabrik, die komplett neu gestaltet wurde und nun ein hochmodernes, informatives und sinnliches Erlebnis bietet. Hier kannst du den gesamten Prozess der Schokoladenherstellung hautnah miterleben – vom Rösten der Kakaobohnen bis zur fertigen Tafel.
Ein Fest für die Sinne
Das neue Zutatenlager mit seinen lebensgroßen Rohstoffbehältern und überdimensionalen Messzylindern führt dich direkt zur Produktionsstraße. Hier erwartet dich eine begehbare Infografik, die dir auf anschauliche Weise die Welt der Schokoladenfertigung näherbringt. Während du den faszinierenden Einblicken in die Maschinen folgst, begleitet dich der unverwechselbare Duft frischer, flüssiger Schokolade. Am Ende der Produktionsstraße erwartet dich ein Roboter mit einer Kostprobe der frisch hergestellten Schokoladennappos direkt vom Band.
Der goldene Schokoladenbrunnen
Ein weiteres Highlight des Museums ist der drei Meter hohe Schokoladenbrunnen. 200 Kilogramm frische Lindt Schokolade sprudeln in der Brunnenschale – ein wahrhaft beeindruckender Anblick! Unsere Maîtres Chocolatier erwarten dich und reichen dir eine Kostprobe. Hier ist naschen erlaubt!
Von historischen Maschinen bis zur individuellen Schokolade
In der Ausstellung kannst du historische Maschinen bestaunen, die zur Industrialisierung der Schokoladenproduktion beigetragen haben. In der Schokoladenmanufaktur kannst du den Maîtres Chocolatiers bei der Arbeit über die Schulter schauen und dich von ihren Kreationen inspirieren lassen. Stelle dir hier deine individuelle Tafel Schokolade mit über 30 frei wählbaren Zutaten zusammen und hole sie nach 45 Minuten am Ausgang ab.
Werde selbst zum Maître Chocolatier
In der Confiserie finden auch unsere Schokoladenkurse statt, in denen du selbst zum Maître Chocolatier werden kannst.
Ein unvergessliches Erlebnis für alle Schokoladenliebhaber
Die gläserne Schokoladenfabrik im Schokoladenmuseum bietet ein unvergessliches Erlebnis für alle Schokoladenliebhaber. Hier kannst du nicht nur die industrielle Herstellung von Schokolade hautnah miterleben, sondern auch die liebevolle Veredelung von Hand.
Also, worauf wartet ihr noch? Kommt vorbei und taucht ein in die faszinierende Welt des Kakaos und der Schokolade! Sichert euch in unserem Webshop euer Ticket und bucht eine Führung, eine Verkostung oder einen Schokoladenkurs direkt dazu!
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