Kakaobohnen Schokoladenmuseum Köln

International Conference 2025

Internationale Konferenz

Programm 4. und 5. November 2025

Preischaos auf dem Kakaomarkt: Interessenkonflikte – Raum für Veränderungen?

Treffen: 4. November 2025 von 18.30 bis 21 Uhr

Konferenz: 5. November 2025 von 8:30 bis 17 Uhr

Anmeldegebühr: 90,00 EUR

Veranstaltungsort: Schokoladenmuseum, Köln, Deutschland

Konferenzsprache: Englisch

Moderation: Conny Czymoch


04. November 2025

18:30 Uhr | Registrierung

19:15 Uhr | Begrüßung: Dr. Christian Unterberg-Imhoff

19:30 Uhr | Keynote-Rede: Prof. Dr. habil. Lisa Fröhlich

Die Zukunft braucht Veränderung: Transformation globaler Lieferketten

20:15 Uhr | Get-Together mit Getränken und Snacks

21.30 Uhr | Ende des Get-Together 

 

05. November 2025

08:30 Uhr | Kaffee und Anmeldung
09:00 Uhr | Begrüßung und Einführung
09:10 Uhr | Einführungsvorträge

  • Hubert Hoondert (Cocoa Source)
  • Felix Maile (Universität Wien) 
    Macht, Beschaffungspraktiken und Gewinne entlang der globalen Wertschöpfungskette von Kakao.
  • Dr. Sarah Iweala (Universität Göttingen) 
    Veränderte Präferenzen: Wird der Anstieg der Kakaopreise die Verbraucher dazu bewegen, Nachhaltigkeitsaufschläge für Schokolade zu akzeptieren?
     

Fragen und Antworten/Diskussion

10:30 Uhr | Kaffeepause
10:45 Uhr | Beispiele

  • Sylvestre Awono (Puratos)
  • Manuel Herres (Lindt & Sprüngli)
  • Cord Budde, Jelena Radeljic (Ludwig Weinrich)
  • Einzelhandel TBA

Fragen und Antworten/Diskussion

12:15 Uhr | Gruppenfoto
12:30 Uhr | Führung durch das Schokoladenmuseum: Die Reise des Kakaos durch die Zeit
13:15 – 14:15 Uhr | Mittagessen mit Networking
14:15 – 16:15 Uhr | Visionen für die Zukunft

  • Virginie Mfegue (Solidaridad)
  • Fuad Abubakar Mohammed (Ghana Cocoa Marketing)
  • Antonie Fountain (VOICE Network / Cacao Barometer)
  • Videobotschaften aus verschiedenen Ländern
  • TBA
     

16:15–16:30 Uhr | Schlusswort Friedel Hütz-Adams – Diskussion
16:30–17:00 Uhr | Networking
17:00 Uhr | Ende des Workshops


Die internationale Konferenz wird gemeinsam vom Schokoladenmuseum Köln und dem “Südwind Institut” organisiert.

Fragen zum Thema senden Sie bitte an: tagung@schokoladenmuseum.de

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