Stellvertretende Teamleitung Produktion m/w/d
Werde Teil unseres Teams im Schokoladenmuseum!
Das Schokoladenmuseum Köln zählt zu den bekanntesten Museen Deutschlands und begeisterte 2024 über 700.000 Gäste aus aller Welt. Direkt am Rheinauhafen gelegen, vermittelt das Museum die Geschichte und Kultur der Schokolade.
Mit modernster Technik und viel Handarbeit entstehen in unserer gläsernen Schokoladenfabrik und in der Schokoladenmanufaktur täglich köstliche Schokoladenprodukte wie Tafeln, Trüffel und Hohlfiguren.
Rund 400 kg feinste Schokolade werden dabei jeden Tag verarbeitet. Hier freuen wir uns auf deine tatkräftige Unterstützung!
Deine Aufgaben:
- Tagesplanung der Produktion: Festlegung der herzustellenden Produkte, Koordination von Bestellungen sowie die Einsatzplanung des Personals
- Arbeitsplatzvorbereitung: Inbetriebnahme von Geräten und Maschinen sowie Bereitstellung der benötigten Schokoladenformen
- Auftragsbearbeitung: Abwicklung von Aufträgen interner und externer Kunden sowie Mitwirkung bei der Bearbeitung von Reklamationen
- Lagerverwaltung: Überwachung und Steuerung der Lagerbestände, Durchführung von Inventuren
- Produktionshygiene: Durchführung von Qualitätskontrollen, Probenorganisation und Überwachung der Produktionsreinigung.
Dein Profil:
- Fachübergreifende Erfahrung und ein ausgeprägtes Verständnis für Prozesse in der Lebensmittelproduktion
- Erste Führungserfahrung ist wünschenswert
- Gute EDV-Kenntnisse, insbesondere im Umgang mit Office-Programmen und Warenwirtschaftssystemen
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Bereitschaft zu wechselnden Wochenenddiensten sowie Arbeit an Feiertagen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten Dir:
- Eine freundliche Arbeitsatmosphäre in einem engagierten Team
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem außergewöhnlichen Museum
- Eine sorgfältige und umfangreiche Einarbeitung
- Schokoladige Aufmerksamkeiten
- Mitarbeiterrabatte im Chocolat Grand Café und im Chocolat Shop
- Eine attraktive Vergütung
Du bist der perfekte Kandidat oder die perfekte Kandidatin für diesen Job und erfüllst alle Anforderungen? Worauf wartest du noch?
Bewirb dich mit deinen Unterlagen über das nachfolgende Formular oder per Mail oder und wir melden uns bei dir: bewerbung@schokoladenmuseum.de