Türchen 12
Noch mehr Weihnachtsmänner
Zartbitter mit Schokosplittern
Überliefertes Wissen
Unsere heutige Schokoladenform zeigt acht identische Weihnachtsmann-Figuren mit langen Bärten, Mänteln und Mützen. Es handelt sich um eine Metallform, wie sie ab dem späten 19. Jahrhundert bis weit ins 20. Jahrhundert hinein in der industriellen Schokoladenproduktion gebräuchlich war.
Zartbitterschokolade mit Schokosplittern
Und noch mehr Weihnachtsmänner …..
Für die Liebhaber von Zartbitter-Schokolade unter euch verwenden wir Lindt Excellence mit 50 % Kakaoanteil. Für den nötigen Crisp sorgen kleine Schokosplitter. Unsere Maître Chocolatier schminkt dem Weihnachtsmann mit weißer Schokolade einen langen Rauschebart. Sieht das nicht toll aus?
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