Gerda ist das Schokoladenmädchen aus der Kölner Südstadt. Von ihr erzählt diese Reihe kurzweiliger Geschichten über das Schokoladenmuseum Köln, die Geschichte der Schokolade und die Domstadt Köln. Die Geschichten geben dabei einen Einblick in das Schokoladenmuseum.
Ich bin’s wieder – die Gerda: Heute möchte ich euch etwas über mein Veedel erzählen – das Vringsveedel
The city of Cologne has an eventful history. It is characterized by change. This change is particularly evident in the cityscape. It is constantly being built, rebuilt and renovated. The Rheinauhafen can also look back on a long and above all exciting history.
Das Unternehmen Stollwerck ist wie nur wenig andere mit der Stadt Köln verbunden. Der aus Köln stammende Unternehmer Franz Stollwerck gründete seiner Zeit ein Werk zur Produktion von Hustenbonbons sowie eine Bäckerei in der Blindgasse, in der er seiner Kundschaft unter anderem Schokolade anbot.
The chocolate vending machines installed by Stollwerck proved to be extremely successful from as early as 1887. In 1893, around 15,000 vending machines sold Stollwerck chocolate, 4,000 of which were located in New York alone.
