Das Schokoladenmuseum Köln hat sich mit Engagment Global,  Ansprechparter in Deutschland für bürgerschaftliches und kommunales Engagement in der Entwicklungszusammenarbeit zusammengetan, um eine spannende und informative Podcast-Reihe ins Leben zu rufen: „Chocolate Stories“. Dieser Podcast richtet sich an interessierte Schokoladen-Profis und Liebhaber und alle, die es noch werden wollen. In(...) Weiterlesen

Das Schokoladenmuseum Köln hat sich mit Engagment Global,  Ansprechparter in Deutschland für bürgerschaftliches und kommunales Engagement in der Entwicklungszusammenarbeit zusammengetan, um eine spannende und informative Podcast-Reihe ins Leben zu rufen: „Chocolate Stories“. Dieser Podcast richtet sich an interessierte Schokoladen-Profis und Liebhaber und alle, die es noch werden wollen. In(...) Weiterlesen

Das Schokoladenmuseum Köln hat sich mit Engagment Global,  Ansprechparter in Deutschland für bürgerschaftliches und kommunales Engagement in der Entwicklungszusammenarbeit zusammengetan, um eine spannende und informative Podcast-Reihe ins Leben zu rufen: „Chocolate Stories“. Dieser Podcast richtet sich an interessierte Schokoladen-Profis und Liebhaber und alle, die es noch werden wollen. In(...) Weiterlesen

Das Schokoladenmuseum Köln hat sich mit Engagment Global,  Ansprechparter in Deutschland für bürgerschaftliches und kommunales Engagement in der Entwicklungszusammenarbeit zusammengetan, um eine spannende und informative Podcast-Reihe ins Leben zu rufen: „Chocolate Stories“. Dieser Podcast richtet sich an interessierte Schokoladen-Profis und Liebhaber und alle, die es noch werden wollen. In(...) Weiterlesen

Der Klima-Schoko-Baum – unser Klimaschutzprojekt Seit 2021 haben wir im Schokoladenmuseum eine direkte Verbindung zur Yucatán-Halbinsel in Mexiko. Wie das geht? Mit unserem Klima-Schoko-Baum! Der Klima-Schoko-Baum ist ein Schokoladenautomat am Ende unseres Rundganges im 2. Obergeschoss. Sobald ihr 1,50 Euro einwerft, fängt es an zu blinken, rummeln, tuten und ruckeln.(...) Weiterlesen

Das Schokoladenmuseum Köln hat sich mit Engagment Global,  Ansprechparter in Deutschland für bürgerschaftliches und kommunales Engagement in der Entwicklungszusammenarbeit zusammengetan, um eine spannende und informative Podcast-Reihe ins Leben zu rufen: „Chocolate Stories“. Dieser Podcast richtet sich an interessierte Schokoladen-Profis und Liebhaber und alle, die es noch werden wollen. In(...) Weiterlesen

Das Schokoladenmuseum Köln hat sich mit Engagment Global,  Ansprechparter in Deutschland für bürgerschaftliches und kommunales Engagement in der Entwicklungszusammenarbeit zusammengetan, um eine spannende und informative Podcast-Reihe ins Leben zu rufen: „Chocolate Stories“. Dieser Podcast richtet sich an interessierte Schokoladen-Profis und Liebhaber und alle, die es noch werden wollen. Tauch(...) Weiterlesen

Seit einigen Jahren zieht sich ein allgemeiner Wertewandel durch die Gesellschaft. Das werdet ihr vielleicht auch bei euch feststellen. Denn immer mehr spielen neben dem Preis auch andere Werte eine entscheidende Rolle bei Kaufentscheidungen. Themen wie Nachhaltigkeit werden für Konsumenten wie euch und mich immer wichtiger. Auch wir im(...) Weiterlesen

Nun schon zum sechsten Mal fand am 23. und 24. Mai eine internationale Tagung zu einem aktuellen Thema rund um den Kakao im Schokoladenmuseum Köln statt. Die Veranstaltung wird gemeinsam mit der GIZ (Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit) und Südwind organisiert und durchgeführt. Sowohl die Coronapandemie, als auch Nahrungsmittelengpässe(...) Weiterlesen

Das Thema Nachhaltigkeit zieht sich wie ein roter Faden durch unsere Ausstellung „Weltreise des Kakaos“. Der Raum der Sustainable Development Goals ist aber nicht das einzige Anzeichen der Agenda 2030 im Schokoladenmuseum. Denn unser Haus besitzt eigene SDG Scouts. Sie fungieren als eine Art Vermittler und sind unter(...) Weiterlesen

Zu wissen, was die Sustainable Development Goals sind und wie sie im Rahmen des Weltzukunftsvertrages zustande gekommen sind, ist ja schön und gut. Nun ist es allerdings so, dass das Ziel „keinen Hunger“ auf der einen Seite klar ist, auf der anderen Seite aber auch wieder nicht. Denn Nachhaltigkeit(...) Weiterlesen

Das Thema Nachhaltigkeit ist äußerst wichtig für das Schokoladenmuseum in Köln. Dementsprechend wird auch ein großer Teil der Ausstellung dieser Thematik gewidmet. So besitzen wir einen „Klimabaum“. An dieser Maschine kann jeder Besucher aktiv etwas Gutes tun und spenden. Das gespendete Geld wird dafür verwendet, mithilfe der Organisation Plant(...) Weiterlesen

Im Jahr 2015 verabschiedeten die Vereinten Nationen im Headquarter in New York den „Weltzukunftsvertrag“ Agenda 2030. Wie dem Namen schon zu entnehmen ist, verpflichteten sich alle 193 Mitgliedsstaaten dazu, jedem Menschen bis zum Jahr 2030 ein würdiges Leben zu ermöglichen und im Zuge dessen die natürlichen Lebensgrundlagen zu wahren.(...) Weiterlesen

Das Schokoladenmuseum produziert seine eigene Schokolade in Kooperation mit der Marke Lindt. Seit 2006 arbeiten das einzigartige Museum und die Schweizer Schokoladenmacher Lindt & Sprüngli in den Bereichen Produktion sowie Marketing zusammen. Genau wie dem Schokoladenmuseum selbst liegt natürlich auch unserem Partner Lindt Nachhaltigkeit am Herzen. Aus diesem Grund(...) Weiterlesen

Natürlich spielt auch bei uns im Schokoladenmuseum Nachhaltigkeit eine große Rolle. Die Kakaoindustrie hat schon länger verstanden, dass ein Konsumwandel in der Gesellschaft vollzogen wurde. Diesen Wandel haben wir natürlich nicht verpasst. Demnach beschäftigen wir uns mit höchster Intensität mit dem Thema Nachhaltigkeit und stellen erhebliche Ressourcen zur Verfügung,(...) Weiterlesen

Der Anteil an nachhaltigem Kakao wächst rapide. Die Anbieterseite reagiert also auf den Konsumwandel der Gesellschaft. Demnach sind eben Werte wie Nachhaltigkeit oder der Schutz der Umwelt wichtiger als jemals zuvor bei Kaufentscheidungen. Der Marktanteil von nachhaltig produziertem Kakao ist von drei Prozent im Jahr 2011 auf 79 Prozent(...) Weiterlesen

Kakao, das „braune Gold“, wird hauptsächlich in Afrika angebaut. Von weltweiten 5,2 Millionen Tonnen Kakaobohnen wurden in etwa 70 Prozent in Afrika geerntet, dies entspricht 3,6 Millionen Tonnen. Die geerntete Menge steigt dabei jährlich. Die Nachfrage nach der Kakaobohne steigt und die Produktionsbedingungen leiden, verschiedene Problematiken im Kakaoanbau entstehen.(...) Weiterlesen