Aktuelles Programm

Neuigkeiten aus dem Schokoladenmuseum

Schokolade trifft Offenbach
classic meets sweets

Zum 200. Geburtstag von Jaques Offenbach präsentiert das Schokoladenmuseum in Köln am 14. Juni 2019, ab 19:00 Uhr, Musik des Kölner Komponisten. Ein Wandelkonzert mit fünf Spielorten und ebenso vielen Genussstationen erwartet die Besucher der Musiknacht am 14. Juni 2019, ab 19:00 Uhr.

 

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Pralinenkurs im Schokoladenmuseum Koeln
Pralinenkurs "Sommerfrische"
In der Confiserie

Fruchtig, frisch und ein bisschen exotisch. Erleben Sie kreative Stunden und gönnen Sie sich ein geschmackvolles Sommererlebnis in unserer Confiserie. Begeben Sie sich auf die Spuren der "großen Meister" und erlernen Sie die hohe Kunst der Pralinenherstellung. Auf dem Programm stehen Schaumtrüffel-Orange, Fruchtpüree-Schittpralinen, Zitronen-Vanille-Trüffel und Waldbeer-Joghurt-Pralinen.

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Was macht ein Maître Chocolatier?
Atelier und Confiserie

Handarbeit dominiert im Schokoladenmuseum. Schauen Sie unseren Maîtres Chocolatiers bei der Herstellung köstlicher Schokoladenkunstwerke zu. Beobachten Sie, wie Pralinen, Trüffel und Schokoladentafeln entstehen. Wie bereits in der Schokoladenfabrik, können Sie alle Verarbeitungsschritte in Confiserie und Atelier durch große Sichtfenster verfolgen.

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Wunschschokolade Schokoladenmuseum Koeln
Ihre Lieblingsschokolade
Unser Geschenktipp

Nehmen Sie ein "Stück Schokoladenmuseum" mit nach Hause und lassen Sie im Schokoladenatelier Ihre Lieblingsschokolade in Handarbeit von unseren Maîtres Chocolatiers herstellen. Wählen Sie Ihre liebste Lindt Schokolade und suchen Sie bis zu vier köstliche Zutaten aus! Als besonderes Highlight können Sie Ihre Tafel mit einer persönlichen Grußbotschaft individualisieren lassen.

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Das Schokoladenmuseum

Die Ausstellung

Beginnend an einem großen Kakaobaummodell, durch das 10 Meter hohe Tropenhaus, verfolgen Sie den Weg des Kakaos von der Ernte über die großen Börsen des Welthandels bis hin zum Transport in die Schokoladenfabrik.

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Unsere Sammlung

Wir gewähren Einblicke: Im Schokoladenmuseum begeben Sie sich auf eine Reise durch die 5.000-jährige Kulturgeschichte der Schokolade. Auf über 4.000 m² befindet sich die umfangreichste Darstellung der Geschichte und Gegenwart des Kakaos und der Schokolade weltweit.

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Das Café

Lassen Sie sich in unserem Café mit köstlichen Kuchen- und Schokoladenspezialitäten verwöhnen und genießen Sie dabei den herrlichen Blick auf den Rhein. Heiße Trinkschokoladen, Schokoladentorten, Fondants au chocolat, frische Waffeln, Schokoladen-Fondues uvm.

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