Neuigkeiten aus dem Schokoladenmuseum

Leider bleibt das Schokoladenmuseum vorerst geschlossen
Bleiben Sie gesund!

Für uns alle ist die Pandemie eine große Herausforderung. Das Schokoladenmuseum wurde am letzten Sonntag, 28. März 2021, zum dritten Mal coronabedingt geschlossen. Dieses Mal nach nur 15  Öffnungstagen und am letzten Wochenende mit erhöhten Auflagen, die einen schönen Museumsbesuch deutlich eingeschränkt haben. Dadurch ist der ohnehin schon reduzierte Zuspruch verständlicherweise nochmals gesunken.

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Die gläserne Schokoladenfabrik
Eine begehbare Infografik!

In aufwändiger Arbeit wurden ganze Räume der gläsernen Schokoladenfabrik neu konzipiert, historische Maschinen verschoben, Details und Exponate angefertigt.

Das Herzstück des Schokoladenmuseums wurde 2020 innen komplett neu gestaltet und bietet nun ein hochmodernes, informatives und sinnliches Museumserlebnis.

Überzeugen Sie sich selbst. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Was macht ein Maître Chocolatier?
Schokoladenmanufaktur und Confiserie

Hier dominiert Handarbeit. Schauen Sie unseren Maîtres Chocolatiers bei der Herstellung köstlicher Schokoladenkunstwerke zu. Beobachten Sie, wie Pralinen, Trüffel und Schokoladentafeln entstehen. Wie bereits in der gläsernen Schokoladenfabrik können Sie alle Verarbeitungsschritte durch große Sichtfenster verfolgen. Zu den Highlights der Schokoladenmanufaktur zählt die Möglichkeit, sich von den Maîtres Chocolatiers eine individuelle Tafel Schokolade kreieren zu lassen mit über 30 frei wählbaren Zutaten.

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Unser Geschenktipp:

Verschenken Sie "Schokoladige Stunden" an Ihre Liebsten, Freunde oder Bekannte. Als Weihnachtsgeschenk, Geburtstagsüberraschung oder zum Valentinstag und Muttertag passen Gutscheine aus dem Schokoladenmuseum zu jedem Anlass. Gutscheine für einen Museumsbesuch, Kurse oder Verkostungen sind eine wunderbare Geschenkidee. Erwerben Sie einen Gutschein an unserer Museumskasse oder online in unserem Ticketshop.

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Das Schokoladenmuseum

Die Ausstellung

Beginnend an einem großen Kakaobaummodell, durch das 10 Meter hohe Tropenhaus, verfolgen Sie den Weg des Kakaos von der Ernte über die großen Börsen des Welthandels bis hin zum Transport in die Schokoladenfabrik.

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Unsere Sammlung

Wir gewähren Einblicke: Im Schokoladenmuseum begeben Sie sich auf eine Reise durch die 5.000-jährige Kulturgeschichte der Schokolade. Auf über 4.000 m² befindet sich die umfangreichste Darstellung der Geschichte und Gegenwart des Kakaos und der Schokolade weltweit.

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Das Café

Lassen Sie sich in unserem Café mit köstlichen Kuchen- und Schokoladenspezialitäten verwöhnen und genießen Sie dabei den herrlichen Blick auf den Rhein. Heiße Trinkschokoladen, Schokoladentorten, Fondants au chocolat, frische Waffeln, Schokoladen-Fondues uvm.

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